{"id":4702,"date":"2021-08-13T22:19:20","date_gmt":"2021-08-13T20:19:20","guid":{"rendered":"http:\/\/demo.hoteltramontano.com\/demo8\/?page_id=4702"},"modified":"2022-01-20T13:32:57","modified_gmt":"2022-01-20T12:32:57","slug":"restaurante-hotel-sorrento-napoles","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.hoteltramontano.eu\/fr\/restaurante-hotel-sorrento-napoles\/","title":{"rendered":"EXPERIENCIA ALIMENTARIA"},"content":{"rendered":"\t\t
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Experiencia Gastron\u00f3mica<\/h2><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\tGusto y arte<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Experiencia gastron\u00f3mica
\nen Sorrento<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\tDe d\u00eda, refleja el azul del mar y del cielo, mientras que de noche depara una atm\u00f3sfera rom\u00e1ntica\ncon el delicado dibujo que forman las luces de los pescadores.\n<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La cocina, orgullosa heredera de las antiguas recetas del fundador de la dinast\u00eda, Alfonso Iaccarino, como sus deliciosos canelones, contin\u00faa el arte tradicional y casero de la cocina napolitana, todo bajo el esmerado cuidado del Chef Alfonso Iaccarino, propietario de Don Alfonso 1890. La cocina es de estilo mediterr\u00e1neo, con una meticulosa atenci\u00f3n a la calidad de sus materias primas. El chef Alfonso Iaccarino se ha inspirado principalmente en la naturaleza, siguiendo rigurosamente las estaciones en la elecci\u00f3n de los ingredientes.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Restaurante Belvedere<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El restaurante Belvedere es el coraz\u00f3n gastron\u00f3mico del Imperial Hotel Tramontano.
Restaurante a la carta ubicado en Sorrento, se asoma al golfo de N\u00e1poles, desde sus salas se disfruta de un panorama impresionante, sobre cuyo fondo se recorta la imponente silueta del Vesubio. La cocina es una encrucijada entre tradici\u00f3n e innovaci\u00f3n y se precia de antiguas recetas del fundador Alfonso Iaccarino, como sus famosos canelones. Adem\u00e1s, est\u00e1 acompa\u00f1ada de una constante b\u00fasqueda de platos siempre nuevos, inspirados en el arte de la cocina napolitana. El restaurante Belvedere y toda el \u00e1rea de restauraci\u00f3n del hotel cuentan con la supervisi\u00f3n del chef Alfonso Iaccarino, due\u00f1o del \u201cDon Alfonso 1890\u201d. Las recetas creadas por Iaccarino son realizadas por nuestro Chef Pasquale di Meglio.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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The Grill Mediterraneo<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El restaurante Belvedere<\/strong> cuenta con el precioso asesoramiento del Don Alfonso 1890, famoso restaurante de dise\u00f1o en el coraz\u00f3n de la Pen\u00ednsula Sorrentina, que hace de la modernidad, de la esencia mediterr\u00e1nea y la calidad absoluta de las materias los principios esenciales de su cocina.<\/div>

El restaurante Belvedere comparte los valores que inspiran al Don Alfonso 1890: bajo su gu\u00eda, se busca constantemente la innovaci\u00f3n<\/strong>, en el respeto de la tradici\u00f3n<\/strong> y de la identidad<\/strong> del territorio.<\/div>
Don Alfonso 1890 Grands Chefs Relais & Chateaux<\/strong>, entre sus numerosos reconocimientos internacionales, cuenta con dos estrellas Michelin.<\/strong><\/div>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Grill Restaurant y Snack Bar<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Dentro del exuberante jard\u00edn, surge, en una posici\u00f3n ideal, nuestra piscina con su Restaurante\/Grill Mediterraneo, donde podr\u00e1s degustar un simple tentempi\u00e9 o un plato m\u00e1s tradicional que un cocinero preparar\u00e1 justo frente a ti. La misma encantadora terraza, junto a la piscina, puede acogerte tambi\u00e9n durante la noche para una cena rom\u00e1ntica sobre la base de un cl\u00e1sico men\u00fa.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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